Ingredienser
- 15 st Stora råa räkor
- 3 dl Olivolja
- 8-10 Vitlöksklyftor
- 2 Färska Chilifrukter
- 1 st Citron
- Färsk hackade persilja
- salt
Instruktioner
Gör så här
- Hetta upp oljan i en stekpanna
- Hacka, vitlök och tiillsätt dem i oljan. Låt dem fräsa i några minuter. Lägg i chilin i oljan och fortsätt fräsa lite till.
- Lägg i räkorna. Räkorna ska bli rosa och rulla ihop sig något.
- Ta bort stekpannan från värmen och tillsätt citron och salt.
- Lägg upp räkorna i valfritt skål och toppa med persilja. Servera rykande heta tillsammans med ett riktigt gott bröd.
Notes
