Ingredienser
- 600 g Kycklinglårfilé
- 500 G Risoni
- 2-3 msk Harissa
- 1 st Gul lök
- 3-4 st Vitlöksklyfror
- 1 L Kycklingbuljong
- 400 g Krossade Tomater
- Färsk hackade persilja
- 200 g riven parmesan
- salt/peppar
Instruktioner
- Börja med steka kycklingen i olja tills du har fått färg.
- Tillsätt hackade lök och vitlök. Salta och pepprar.
- Tillsätt Harissa och stek tillsammans med kycklingen i ca 2-3 min.
- Tillsätt krossade tomater och buljongen. Låt allt små kokas i ca 5-8 min innan du tillsätter Risoni.
- Låt allt koka ihop i ca 10 min .
- Blanda i parmesan och hackade persiljan försiktigt med risonin.